Fokus Kabar (Kota Cirebon) - Wakil Walikota Cirebon Siti Farida Rosmawati menghadiri acara peresmian kembali Yasmin Catering, yang beralamat di Jalan Sekar Kemuning, Kota Cirebon,Jum'at, 11 Juli 2025
"Saya senang datang dalam kegiatan itu. Pemerintah daerah memberikan apresiasi atau dukungan kepada UMKM. Kami memiliki beberapa program untuk membangun UMKM. Cirebon mempunyai banyak kuliner khas dan unggulan. Ini peluang bisnis yang menguntungkan. Perlu kolaborasi seluruh pihak," ungkap perempuan yang ramah dan murah senyum tersebut.
Yasmin Catering merupakan usaha bersama Fatayat NU Kota Cirebon. "Yasmin Catering dapat menjadi wadah untuk memasarkan produk anggota organisasi. Dengan memanfaatkan media digital dan AI, kita bisa inovasi dan mempromosikan produk," tutur Nur Akhada, S.Pd.I., M.Pd. sebagai Founder Yasmin Catering.
Untuk memajukan UMKM tentunya harus ada kolaborasi pentahelix, yakni bentuk kerjasama yang melibatkan pemerintah, akademisi, dunia usaha, media, serta komunitas. "Meski pesaingnya sangat banyak, kami optimis usaha kuliner di daerah. Karena makanan dan minuman memang menjadi kebutuhan sehari-hari. Konsumennya jelas ada," ujar Owner Yasmin Catering, Iffah Kamaliah, S.E.
